Consejos para madurar aguacates rápido, El Siglo de Torreón

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Si alguna vez ha comprado un aguacate que aún no está lo suficientemente maduro para el consumo, no se pierda este truco con el que no tendrá que esperar días para preparar su guacamole o acompañar recetas con esta deliciosa comida.

Su sabor hace que el aguacate sea uno de los alimentos favoritos de los mexicanos, y si lo que está buscando es hacerlo madurar en un día, solo necesitará una bolsa de papel o, en su defecto, una manzana roja o un kiwi y una bolsa. hermético (en caso de usar periódico).

Lo primero es envolver sus aguacates perfectamente en el periódico, para luego colocarlos en la bolsa junto con la manzana o el kiwi (si usa una bolsa de papel, simplemente ponga sus frutas y guárdelas). Y listo, en menos de 24 horas tendrás un aguacate listo para comer.

Pero, ¿por qué un truco es tan efectivo?

Resulta que, según California, los aguacates, las manzanas, los kiwis y los aguacates producen gas etileno natural, que es una hormona vegetal que desencadena el proceso de maduración y se utiliza comercialmente para ayudar a madurar plátanos, aguacates y otras frutas.

Entonces, cuando se coloca en una bolsa de papel, el etileno está contenido, lo que hace que la fruta madure más rápido.






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