Cambio radical en Cacaolat, que da nueva forma a toda la gestión (Àlex Font Manté)

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Cobega y Damm, los dos accionistas de Cacaolat, han decidido hacer una revolución en la histórica compañía de batidos de chocolate. En octubre pasado nombraron a un nuevo gerente general, Josep Barbena, de GB Foods, el grupo Gallina Blanca. A su llegada, Barbena ha optado por remodelar casi toda la alta dirección de la empresa.

En los últimos tiempos, los directores de las áreas comercial, de marketing, operaciones y recursos humanos, entre otros, han abandonado Cacaolat, como pudo confirmar ARA. La compañía también ha eliminado el comité directivo que incluía a muchas de las personas que ahora se han ido.

Consultado por este periódico, la compañía confirmó esto y explicó que el nuevo CEO ha preparado un nuevo plan estratégico con el que quiere transformar la compañía. “El nuevo CEO quiere que la compañía sea más transgresora, más moderna, más ambiciosa y más agresiva comercialmente”, explica una portavoz del grupo de batidos. “Ahora se centrará más en el crecimiento y en el futuro más inmediato”, agrega.

El plan estratégico, aprobado por los accionistas del grupo a principios de marzo, se ha detenido debido a la pandemia de covid-19. Su contenido no es público y la empresa no quiso dar detalles.

Según las fuentes consultadas, la compañía sufre la crisis del coronavirus porque todas las ventas que tuvo en bares y restaurantes se han detenido. Esto también afecta a su marca de leche, Letonia, que se vende principalmente a través de este canal. Sin embargo, afortunadamente para la compañía, el crecimiento de las ventas en las tiendas de comestibles, muy importante en el caso de Cacaolat, les ha permitido mantener su facturación, aunque la situación no está exenta de riesgos.

Cacaolat estaba a punto de desaparecer en 2011 cuando estaba en manos de Nueva Rumasa, el grupo propiedad de la familia Ruiz Mateos. A pesar de su precaria situación financiera, el valor de su marca histórica atrajo el interés de diferentes grupos. Finalmente, en 2012, los grupos Cobega y Damm se aliaron para comprarlo por 75 millones de euros al 50% cada uno.

Resultados

Cuatro años después, la compañía logró registrar un ebitda positivo (ganancias antes de impuestos, intereses y otros artículos), y en ese tiempo alcanzó la rentabilidad deseada, es decir, obtener ganancias netas. En 2017, por ejemplo, ganó 3,3 millones de euros. Al año siguiente, sin embargo, volvió a las pérdidas, ya sea mirando el ebitda o el ingreso neto. Específicamente, perdió alrededor de 2 millones de euros y la facturación se estancó en 62 millones. La compañía aún no ha publicado los números de 2019.

En cualquier caso, las ganancias obtenidas hasta el momento no nos permiten ver que los dos propietarios que poseen la compañía pueden recuperar a corto plazo la inversión de 75 millones que hicieron en 2012 a menos que la ganancia neta aumente considerablemente en los próximos años.

Barbena ha formado un equipo de su agrado y ha incorporado una nueva directora de Recursos Humanos, Anna Lamarca, también de GB Foods. Del equipo directivo anterior, solo queda la directora financiera, Imma León.

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